Clafoutis Chèvre et Poivron Rouge
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Dos de Cabillaud Bonne Femme
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Baba aux Agrumes

Gratinée Lyonnaise
OU
Œuf Coulant, Choux fleur et Mignon de Porc fumé
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Filet de Rouget à la Provençale
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Pièce de bœuf à l'échalote
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Assiette du Fromager et sa Fine Salade
OU
Cheese cake aux fruits rouges