Clafoutis Chèvre et Poivron Rouge • • • Dos de Cabillaud Bonne Femme • • • Baba aux Agrumes
Gratinée Lyonnaise OU Œuf Coulant, Choux fleur et Mignon de Porc fumé • • • Filet de Rouget à la Provençale • • • Pièce de bœuf à l'échalote • • • Assiette du Fromager et sa Fine Salade OU Cheese cake aux fruits rouges